Производитель пряностей, специй, приправ
8 (800) 600-53-13
г. Краснодар,
ул. Петра Метальникова, 42,
офис 130
звонок бесплатный

Шоколадные блины с бананами

Состав:
Для блинов:
1,5 ст. муки
1 яйцо
1/2 ванильного сахара ТМ Солнечный остров
3 ст.л. сахара
Щепотка соли ТМ Солнечный остров
2 ст. молока
2 ст.л. какао ТМ Солнечный остров
1 ст.л. подсолнечного масла
Для начинки:
2 ст. творога
3 банана
2 ст.л. сахарной пудры ТМ Солнечный остров
0,5 ч.л. желатина ТМ Солнечный остров
2 апельсина

Способ приготовления:
1. С бананов снимаем кожуру, после чего нарезаем их небольшими кусочками, так удобней будет их растирать. В миску выкладываем творог и добавляем к нему порезанные бананы, а затем, растираем их между собой до однородной кашицы.
2. Далее переходим к желатину. Растворяем его для начала в кипятке, а затем, добавляем к бананово-творожной массе вместе с сахарной пудрой. Взбиваем все ингредиенты миксером, пока масса не станет, опять-таки, однородной.
3. В относительно глубокую емкость высыпаем муку, добавляем к ней яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваем ложкой.
4. Добавляем в полученное тесто маленькими порциями молоко и какао.
5. И напоследок, добавляем подсолнечное масло. Тесто для шоколадных блинов готово. Самое время перейти к их обжарке.
6. Жарим блины на сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.
7. Как результат, целая тарелка пахнущих домашних блинов, которые сводят с ума своим запахом.
8. Теперь нужно подготовить для начинки апельсины. Для этого очищаем их от кожуры, а уж потом, каждую дольку от кожицы. Результат виден на фотографии.
9. Переходим к заворачиванию будущих роллов. На каждый блин кладем начинку из творога.
10. Поверх творога выкладываем очищенные дольки апельсина, после чего аккуратно скручиваем блинчик трубочкой.
11. Каждый из шоколадных блинов разрезаем на порционные роллы.
12. Получаем вот такие аппетитные блинчики.
13. Выкладываем блинчики на блюдо, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!
Наши партнеры
Оставьте заявку
о сотрудничестве
Заполните поля ниже и наш менеджер
свяжется с вами в течение 30 минут