Производитель пряностей, специй, приправ
8 (800) 600-53-13
г. Краснодар,
ул. Петра Метальникова, 42,
офис 130
ул. Петра Метальникова, 42,
офис 130
звонок бесплатный
Это вход в личный кабинет для просмотра сертификатов качества.
Войдите или зарегистрируйтесь
8 (800) 600-53-13
звонок бесплатный
звонок бесплатный
г. Краснодар,
ул. Петра Метальникова, 42,
офис 130
ул. Петра Метальникова, 42,
офис 130
Клюквенный соус к мясу
Состав:
100 г клюквы
1 маленькая луковица
1 ст.л. меда
Цедра половины лимона
25 г сливочного масла
Перец красный молотый ТМ Солнечный остров по вкусу
Щепотка соли ТМ Солнечный остров
Способ приготовления:
1. Луковицу мелко порезать и обжарить (буквально на капле!) подсолнечного масла.
2. Клюкву хорошенько промыть и подсушить на бумажном полотенце.
3. Натереть цедру.
4. Добавить к луку клюкву, цедру и сливочное масло.
5. Хорошенько перемешать и накрыть крышкой.
6. Оставить на маленьком огне на 10-15 минут. За это время ягоды клюквы лопнут и соус чуть загустеет. Добавляем мед, соль, и красный перец.
7. Оставить еще на 3-5 минут, без крышки. Готовый соус перетираем через сито.
8. Готовый клюквенный соус подаем к мясу или птице! Приятного аппетита!
100 г клюквы
1 маленькая луковица
1 ст.л. меда
Цедра половины лимона
25 г сливочного масла
Перец красный молотый ТМ Солнечный остров по вкусу
Щепотка соли ТМ Солнечный остров
Способ приготовления:
1. Луковицу мелко порезать и обжарить (буквально на капле!) подсолнечного масла.
2. Клюкву хорошенько промыть и подсушить на бумажном полотенце.
3. Натереть цедру.
4. Добавить к луку клюкву, цедру и сливочное масло.
5. Хорошенько перемешать и накрыть крышкой.
6. Оставить на маленьком огне на 10-15 минут. За это время ягоды клюквы лопнут и соус чуть загустеет. Добавляем мед, соль, и красный перец.
7. Оставить еще на 3-5 минут, без крышки. Готовый соус перетираем через сито.
8. Готовый клюквенный соус подаем к мясу или птице! Приятного аппетита!
Наши партнеры
Оставьте заявку
о сотрудничестве
о сотрудничестве
Заполните поля ниже и наш менеджер
свяжется с вами в течение 30 минут
свяжется с вами в течение 30 минут
